Op woensdag, donderdag en vrijdag presenteren we ook een verrassend lunchmenu met voorgerecht, hoofdschotel en koffie.
LUNCHMENU 10,11 & 12 juni € 34 (met dessert € 40)
Voorgerecht
Porco tonnato
of
tartaar van tomaat-grijze garnalen-peterselie coulis
Hoofdgerecht
Pladijs met mosselen en courgette
olf
Hoevekip-dragon&pepersaus-tagliatelli
Dessert
gebrande rijstpap-compote van rabarber
ALLERGENEN
De Europese Unie heeft bepaald dat de voedselallergenen die de meeste overgevoeligheidsreacties veroorzaken vermeld moeten worden. Het gaat hierbij om allergenen zoals glutenbevattende granen (o.a. tarwe en rogge), ei, vis, pinda, noten, soja, melk en schaal- en weekdieren. In totaal gaat het om 14 voedingsallergenen.
